Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο με λαχανικά στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας προτείνω να δοκιμάσετε ένα πολύ ωραίο πιάτο φούρνου.
- Ψιλοκόβουμε 4/5 πράσινες γλυκές πιπεριές, 1 κόκκινη πιπεριά και 1 πατάτα μακριά.
- Ψιλοκόβουμε 3/4 σκελίδας σκόρδο και 1 ντομάτα.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά με τα μπούτια, εκτός από το βούτυρο, και τα βάζουμε στο ταψί.
- Στρώστε το βούτυρο σε κομμάτια.
- Ρίξτε 1 φλιτζάνι νερό από πάνω.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200-220 βαθμούς για 1,5-2 ώρες μέχρι να ψηθούν.
- Όταν τα κοτόπουλα αρχίσουν να ροδίζουν, γυρίζουμε τα κοτόπουλα και από την άλλη πλευρά και τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές.
- Κοιτάξτε κατά διαστήματα, όταν αρχίζουν να ροδίζουν τα λαχανικά πάνω, το αναποδογυρίζετε με τη βοήθεια ενός κουταλιού για να ψηθεί ομοιόμορφα. Απολαύστε, ελπίζω να σας αρέσει
ΣΗΜΕΙΩΣΗ:
Αν ρίξετε κατά καιρούς το νερό στα κοτόπουλα όσο μαγειρεύετε, τα κοτόπουλα θα είναι καλά τηγανισμένα.
Αφού έβγαλα τον αρακά μου από την κατάψυξη, τον έβρασα σε μια πέτρινη εστία και μετά τον πρόσθεσα στο χρέος μου, αλλά δεν μπορείς να το κάνεις.
Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
