Πώς να φτιάξετε συνταγή για γεύμα με πατάτα κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πλένουμε και καθαρίζουμε τα μπαστούνια του κοτόπουλου.
- Σχεδιάζουμε γρατσουνιές στις καθαρισμένες μπαγκέτες με ένα μαχαίρι. (Μία ή δύο βαθιές γραμμές είναι αρκετές)
- Ανακατεύουμε το λάδι, το αλάτι και τα μπαχαρικά και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Αφού τρίψουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι, ανακατεύουμε τη σάλτσα μας και αλατοπιπερώνουμε τις μπαγκέτες μας.
- Σκεπάζουμε τα κοτόπουλα που αλατοπιπερώσαμε με αλουμινόχαρτο και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 10 λεπτά.
- Στο μεταξύ πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους τις πατάτες. Αν θέλουμε μπορούμε να κόψουμε τη φέτα μήλου σε μακριές λεπτές φέτες.
- Ανακατεύουμε τις πατάτες με την υπόλοιπη σάλτσα και τις αραδιάζουμε στο ταψί με τα κοτόπουλα.
- Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με 1 πρέζα θυμάρι.
- Είναι καλύτερα να το ψήσετε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά με σκεπασμένη μεμβράνη. Μετά από 20 λεπτά αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε ξανά το φαγητό μας. Ελέγξτε για ετοιμότητα με ένα πιρούνι.
- Μπορείτε να σβήσετε το φούρνο αφού ψηθεί το φαγητό. Το φαγητό μας που έχει μείνει στο φούρνο μπορούμε να το σερβίρουμε αφού ξεκουραστούμε για λίγο. Καλή όρεξη ????
Συνταγή γεύματος κοτόπουλου πατάτας με φωτογραφία
