Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μάφινς κερασιών;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αυτή τη συνταγή την είδα στο Κεκεβή και την έφτιαξα. Σας ευχαριστώ εδώ. 🙂
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέστε το ξύσμα λεμονιού, το γιαούρτι + το μείγμα γάλακτος και το λάδι, χτυπήστε ξανά.
- Προσθέτουμε κοσκινισμένο αλεύρι και μπέικιν πάουντερ και χωρίζουμε σε φόρμες για μάφιν. Έφτιαξα κομπόστα κεράσι. Στράγγισα τα μούρα και τα χρησιμοποίησα. 2-3 κομμάτια είναι αρκετά για κάθε κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου.
- Σερβίρουμε αφού κρυώσει πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη, 🙂
Συνταγή για μάφιν κεράσι με φωτογραφία
Ποιες είναι οι συμβουλές συνταγής Cherry Muffin;
- Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
- Όταν βάζετε τη ζύμη του κέικ σε φόρμες για μάφινς, δεν πρέπει να τη γεμίζετε εντελώς. Το κέικ σας μπορεί να ξεχειλίσει καθώς θα φουσκώσει.
- Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το κέικ σας με τα κεράσια που βάζετε στο ντουλάπι το καλοκαίρι.
Πόσες θερμίδες σε μάφιν κεράσι;
- 1 μάφιν κεράσι αντιστοιχεί σε περίπου 388 θερμίδες.
